Frisch gehackte Tomaten, knackige Gurken, Spitzpaprika und Zwiebeln, verfeinert mit glatter Petersilie. Serviert mit unserem leichten Zitronen-Olivenöl-Dressing mit Granatapfelsiru
10,30 €
Hirtensalat mit Käse/ Peynirli Çoban Salata
Frisch gehackte Tomaten, knackige Gurken, Spitzpaprika und Zwiebeln, verfeinert mit glatter Petersilie. Serviert mit original türkischem Weichkäse und unserem leichten Zitronen-Olivenöl-Dressing mit Granatapfelsirup.
12,50 €
Saisonsalat / Mevsim Salata
Frisch gehackte Tomaten und knackige Gurken, kombiniert mit je nach Saison frischen Salatblättern. Verfeinert mit feingeschnittenen roten Zwiebeln und glatter Petersilie und unserem leichten Zitronen-Olivenöl-Dressing mit Granatapfelsirup.
10,30 €
Falafel-Salat / Falafel Salatası
Falafel auf Gemischter Salat Serviert mit unserem leichten Zitronen-Olivenöl-Dressing mit Granatapfelsirup
14,80 €
Hähnchenstreifen-Salat / Tavuk Salatası
Knackiger, gemischter Blattsalat der Saison, Gurken, Kirschtomaten und Paprika, dazu Mais. Belegt mit saftigen Hähnchenstreifen, die frisch vom Grill kommen. Serviert mit unserem leichten Zitronen-Olivenöl-Dressing mit Granatapfelsirup
14,80 €
Vorspeisen - Kalt
Vegane Frikadelle / Çiğköfte
Veganen Bulgur-Spezialität, serviert auf frischen Salatblättern und Fladenbrot. Dazu reichen wir Zitronenspalten, Granatapfelsirup und auf Wunsch eine extra scharfe Sauce (Isot-Chili-Dip)
9,10 €
Gemüsepaste / Antep Ezmesi
Scharfe Gemüse klein gehackt.
7,95 €
Shakshuka / Şakşuka
Auberginenpaste mit Paprika und Tomate.
7,95 €
Haydari
Es ist ein intensiver, knoblauchiger und minziger Joghurt-Feta-Dip aus der türkischen Küche.
6,80 €
Anatolia Zaziki / Cacık
mit Gurken, Pfefferminze und Olivenöl.
6,80 €
Auberginen-Paste / Patlıcan Ezmesi
mit Yogurt, Dill, Petersilie und Knoblauch gewürzt
7,95 €
Auberginen-Paste / Patlıcan Ezmesi
mit Yogurt, Dill, Petersilie und Knoblauch gewürzt.
7,95 €
KarottenTarator / Havuc Tarator
mit Yogurt, Knoblauch und anatolischen Gewürzen.
6,80 €
Vorspeiseteller / Meze Tabağı
mit verschieden Vorspeisen serviert mit Fladenbrot
22,90 €
Vorspeisen -Warm
Gegrillter Gemüsemix / Sebze Kizartma
Gemischter Gemüse gegrillt mit Yogurtsoße.
9,10 €
Gegrillte Käsepfanne / Peynir Tava Izgara
Bratkäse vom Grill
14,80 €
Panierter Fetakäse / Pane Peynir
Paniertes Feta-Bratkäse
12,50 €
Paniertes Gemüse / Pane Sebze
Paniertes Gemüse
13,70 €
Gefüllte Teigröllchen / Sigara Böreği
4 Stück Teigrollen mit Käsefüllung
10,30 €
Kibbah / İçli Köfte 3 Stück
Gefüllter Bulgur-Kloß, mit eine herzhafte Füllung aus Hackfleisch das mit Zwiebeln, Walnüssen und verschiedenen Gewürzen
14,80 €
Vorspeiseteller / Meze Tabağı
mit verschieden Vospeisen serviert mit Fladenbrot
22,90 €
Grill-Kebap
Hackfleischspieß / Adana Kebap
Gewürztes Hackfleisch vom Grill Lamm, scharf und auf Spießen gegrillt. Aus S-Anatolien.
25,20 €
Hackfleischspieß mit Yoghurt / Adana Kebap Yoğurtlu
Gewürztes Hackfleisch vom Grill Lamm,, scharf und auf Spießen gegrillt mit Yoghurt-Tomatensoße. Aus S- Antolien.
27,50 €
Hackfleischspieß unscharf / Urfa Kebap
Gewürztes Hackfleisch vom Grill Lamm, und auf Spießen gegrillt. Aus SO-Anatolien
25,20 €
Beyti Anatolia
Hackfleisch im Teigmantel mit einer Yoghurt-Tomatensoße und Bulgur-Pilav. Aus Anatolien
28,80 €
Fleischpflanzerl / Köfte
Gegrillte Hackfleischbällchen. Wahlweise mit Bulgur oder Bratkartoffel und Dip. Aus Z-Anatolien.
19,50 €
Fleischpflanzerl-Käse / Kaşarlı Köfte
Gegrillte Hackfleischbällchen, gefüllt mit Käse. Wahlweise mit Bulgur oder Bratkartoffel und Dip. Aus Z-Anatolien
19,50 €
Grill-Spieß
Lamm-Spieß / Kuzu Şiş
Wahlweise mit Bulgur oder Bratkartoffel und Dip
29,90 €
Kalb-Spieß / Dana Şiş
Wahlweise mit Bulgur oder Bratkartoffel und Dip
32,00 €
Lammkotelett / Pirzola
Wahlweise mit Bulgur oder Bratkartoffel und Dip
32,00 €
Hähnchen-Spieß / Tavuk Şiş
Wahlweise mit Bulgur oder Bratkartoffel und Dip
21,80 €
Hähnchen-Flügel / Tavuk Kanat
Wahlweise mit Bulgur oder Bratkartoffel und Dip
19,50 €
Gemischter Grillplatte / Karışık Izgara
Wahlweise mit Bulgur oder Bratkartoffel und Dip
32,00 €
Grill-Gemüse-Spieß
Auberginen-Spieß / Patlıcan Kebap
Aubergine und würzige Hackfleischspieß, abwechselnd aufgespießt dem Grill gegart.
29,80 €
Zwiebel-Spieß / Soğan Kebap
Zwiebeln und würzige Hackfleischspieß, abwechselnd aufgespießt dem Grill gegart
25,20 €
Pistazien-Spieß / Fıstıklı Kebap
Würziger Hackfleischspieß, schonend auf dem Grill gegart und mit Pistazien verfeinert.
29,80 €
Champignon-Spieß / Mantarlı Kebap
Champignon und würziger Hackfleischspieß, abwechselnd aufgespießt und auf dem Grill gegart
26,50 €
Gemüse Mix Kebap / Sebze Kebap
Gemischtes Gemüse mit würzigem Hackfleischspieß, abwechselnd aufgespießt und auf dem Grill gegart.
26,50 €
Frenk Kebap
Tomaten mit würzigem Hackfleischspieß, abwechselnd aufgespießt und auf dem Grill gegart.
26,50 €
Hähnchen
Jäger-Schnitzel / Avcı (Mantarlı) Şnitzel
Hähnchenschnitzel, serviert mit einer Jägersoße aus Champignonrahmsoße als Beilage Salat
17,20 €
Riesenschnitzel / Jumbo Şnitzel
Wiener Art, extra großes Schnitzel, fein paniert und goldgelb ausgebacken, mit Beilage.
18,50 €
Klassik-Schnitzel / Klasik Şnitzel
Wiener Art Schnitzel, fein paniert und goldgelb ausgebacken, mit Beilage.
16,50 €
Gegrilltes Hähnchenfilet / Külbastı
Mariniertes Hähnchenfleisch, zart geschnitten und auf dem Grill gegart, traditionell gewürzt.
21,80 €
1/2 Hänchen aus Ofen / Fırında yarım Tavuk
Zart mariniertes Hähnchenfleisch, im Ofen schonend gegart und traditionell gewürzt.
17,20 €
Gefüllte Hähnchen / Tavuk Dolma
Hähnchenschnitzel, außen knusprig, innen zart und saftig mit Bratkartoffel als Beilage Salat für 2 Personen mit Vor- und Nachspeise
52,00 €
Chicken-Wings
Hähnchenschnitzel, außen knusprig, innen zart und saftig mit Bratkartoffel als Beilage Salat
12,50 €
Chicken-Nuggets
Hähnchenschnitzel, außen knusprig, innen zart und saftig mit Bratkartoffel als Beilage Salat
12,50 €
Vegetarisch
Gefüllte Auberginen / İmam Bayıldı
Die Auberginen werden mit einer herzhaften Mischung aus verschiedene Gemüse sowie Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grünen Paprika und Gewürzen wie Petersilie gefüllt, mit Reis oder Bulgur serviert.
16,00 €
Gemüseauflauf / Sebze Gratin
verschiedene Gemüse in eine cremige Soße gegeben, mit Käse bestreut und im Backofen goldbraun überbacken
17,90 €
Gegrillte Gemüse / Sebze Izgara
Saisonales Gemüse, schonend gegrillt und mit mediterranen Kräutern und Olivenöl verfeinert.
14,80 €
Falafel Teller / Falafel Porsiyon
Hausgemachte, goldbraun gebackene Bällchen aus Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen Serviert mit
16,00 €
Nachspeise
Milch Halva aus dem Ofen / Fırında Sütlü Helva
Milchpudding, das sich von der traditionellen Grieß- oder Mehl-Helva unterscheidet, da es einen v
7,95 €
Milchreis (Ofen) / Fırında Sütlaç
Milchreis aus dem Ofen
6,30 €
Havuç Dilim Baklava (Dondurmalı-mit Eis)
st eine spezielle Sorte türkischer Baklava, süßes Gebäck aus dünnen Schichten Filoteig, gefüllt mit gehackten Nüssen
10,30 €
Künefe
Unser traditionelles, knusprig gebackenes Künefe mit schmelzendem Käse und Sirup, heiß serviert
11,90 €
Künefe für 4 Personen
Unser traditionelles, knusprig gebackenes Künefe mit schmelzendem Käse und Sirup, heiß ser